Chez Isabelle et Vincent c’est toujours la bonne saison !
Avec un nom pareil, sous cette apparence de longues tiges d'un vert tendre, telles des tentacules, se cache peut être un monstre? Selon la mythologie grecque, le fruit qu'elle produirait serait issu du sang des Titans, versé lors de leurs luttes contre les dieux. Alors qui sait?
Ou peut être plus simplement ne serait ce qu' une plante arbustive de la famille des moracées, qui va se transformer au fil des mois en arbrisseau vivace, rampant et piquant un peu comme une ronce, faite pour nous régaler !! Toutefois, cette variété destinée à la culture a des branches moins épineuses et des fruits plus gros. La culture de cette plante très vigoureuse rappelle celle du framboisier.
Vers le mois de juillet, elle donnera des baies juteuses de couleur violet foncé au goût acidulé et sucré.
Alors, vous avez trouvé?
Bonne semaine à toutes et tous
L'Equipe de La Rivoise